ΑΓΟΡΑ
Πάνω από 20 χρόνια κοντά σας
Ιανουάριος του 1991. Στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, σε μία συνοικία που ονομαζόταν παλιά αγορά, ο Χρήστος Χατζηδιάκος πήρε τη μεγάλη απόφαση να ανοίξει ουζερί ανάμεσα σε παραδοσιακά κτίρια που κάποτε στεγάζονταν εμπορικά καταστήματα και βιοτεχνίες. Σκέφτηκε και του έδωσε ένα όνομα εφάμιλο του παρελθόντος, προσπαθώντας να διατηρήσει την ιστορία στο πέρασμα του χρόνου. Και εγένετο το Ουζερί Αγορά, που από τα πρώτα βήματά του έδειξε ότι η αγάπη και το μεράκι για το παραδοσιακό ουζερί ήταν αυτά που το έκαναν ιδιαίτερα αγαπητό στο ευρύ κοινό.
Κρατάμε τις Παραδόσεις
Ο εκσυγχρονισμός και οι ανάγκες για νέες αναζητήσεις έδωσαν το κίνητρο στον Χρήστο να παντρέψει την παραδοσιακή με τη σύγχρονη κουζίνα, χωρίς να χαθεί η αίγλη των περασμένων χρόνων και η ταυτότητα της έννοιας του ουζερί. Αυτό το κατάφερε διατηρώντας την ποιότητα και επιλέγοντας σχολαστικά τα προϊόντα και τις πρώτες ύλες του καταλόγου του.
Σε έναν μεγάλο χώρο ο πελάτης μπορεί να καθίσει στα κλασικά τραπέζια και να απολαύσει το γεύμα του με τους φίλους του. Υπάρχουν και τα ψηλά τραπέζια με τα σκαμπό με ιδιαίτερο χαρακτηριστικό ότι εκεί μπορεί να απολαύσει τη μεγάλη ποικιλία του καταλόγου σε μικρές μερίδες στη μισή τιμή.
Όλο το προσωπικό βρίσκεται δίπλα στον Χρήστο εδώ και πολλά χρόνια στηρίζοντας τον με τον πιο κατάλληλο τρόπο στην προσπάθεια αυτή, καταβάλλοντας και αυτό με τη σειρά του τη γνώση και την εμπειρία του κάνοντας ευχάριστο τον χρόνο διαμονής των πελατών. Είναι έτοιμο να σας υποδεχτεί με χαμόγελο και να σας εξυπηρετήσει κάθε μέρα από τις 12:00 το πρωί μέχρι το βράδυ.
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}